Receta de la masa de empanadas
De familia
La receta de masa de empanadas de la abuela no tenia levadura. Las hacia solo con harina, grasa de vaca, sal y agua caliente. Aca la “vegetarianizamos”:
Ingredientes tres tazas de harina 50 gramos de manteca ablandada, no sacarla de la heladera directo a la masa. una pisca de sal agua caliente Instrucciones En un recipiente colocar la harina, sal y manteca. Ir agregando agua caliente hasta que se haga una masa manejable.
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